Kuokkalan kartanon lounas on kokemus
Kartanon ravintolassa keskitymme ruoan sekä palvelun aitouteen, jotta sinä saat keskittyä täysillä elämykseen. Autenttinen Kartanon ympäristö mahdollistaa sydäntä kutkuttavan irtioton keskellä päivää.
Kaiken mitä päätämme tehdä, teemme laatu edellä – niin myös lounaan. Valmistamme annokset tarkasti ja yksityiskohdat huomioiden käyttäen hyväksi sesongin tuotteet.
Tervetuloa lounaalle upeaan Kartanoon, jossa kohtaavat menneen ajan taika ja nykyajan makumaailma. Lounaalle voit poiketa extempore, isommalle seurueelle suosittelemme pöytävarauksen tekemistä.
Ravintolan aukioloajat
Lounas KE-PE klo 11-15
13.5. alkaen TI-LA klo 11-15 (12-15)
Hämeenpohjantie 50 40520 Jyväskylä
Ota yhteyttä
Sähköpostitse osoitteesta ravintola@cartano.fi tai numerosta 040 127 4930
Kartanon lounas 30.4.-9.5.
Menu 32 eur
Purjo-perunakeittoa ja karhunlaukkaa
Vichyssoise and ramson
_______________________
Päivän kalasaalis ja munakoisoa, tomaatti voi-valkoviinikastiketta, keltajuuri
Catch of the day with eggplant, Tomato beurre blanc and golden beet
_______________________
Paahdettua valkosuklaamoussea ja mansikkaa, Kartanon jäätelöä, kaura
Roasted white chocolate mousse with strawberry, Ice cream and oat
Lounaamme koostuu aina kauden parhaista raaka-aineista, jossa esillä ovat kotimaan upeat maut sekä parhaimmat sesongin herkut ulkomailta. Lista voi elää viikoittain sen mukaan, mitä paikalliset sienestäjät ja kalastajat meille tuovat tai mitä muita sesongin raaka-aineita on saatavilla.
Otamme huomioon kaikki erityisruokavaliot ja Kartanon henkilökunta on aina valmiina auttamaan kysymyksissäsi. Mikäli mainitset erityisruokavaliostasi jo pöytävarausta tehdessä, pystymme palvelemaan sinua entistäkin paremmin.
Lisäksi saatavilla on aina täysin vegaaninen kokonaisuus.
Vieraidemme kertomana:
”Ruoka oli hyvää, osallistujilta tuli siitä erityiskiitosta. Järjestäjänä kiitos joustosta ja erikoisjärjestelyistä, joita tuli yllättäen. Kokonaisuudessa todella onnistunut lounaskokoustilaisuus.” -Minna
”Uskomattoman hyvä lounas. Maut loistavat, kypsyydet priimaa, annokset kauniita ja viinitkin varsin passelit. Todellinen helmi! Tulemme toistekin.” -Anna
”Lounas erinomainen makuelämys ja palvelu ystävällisen kohtaava.” – Anneli
”Kokonaisuus teki lähtemättömän vaikutuksen vieraisiimme Ranskasta ja tietysti meihin jälleen. Kiitos, että olette olemassa!” -Tirre