Vuodenvaihteen juhlaillallinen 2025
Ainutlaatuinen ilta Kartanon lämpimässä tunnelmassa – tervetuloa vuosi 2025!
Kuokkalan kartano toivottaa tervetulleeksi vuoden 2025 Jyväskylän upeimmalla vuodenvaihteen juhlaillallisella 27.-28.12. & 31.12. Muistathan tehdä pöytävarauksen.
Tervetuloa viettämään vuoden päätöstä kanssamme Kartanon lämpimään ja tunnelmalliseen ilmapiiriin. Keittiömestari Sami Sorvojan räätälöimä juhlaillallinen on suunniteltu tarjoamaan teille unohtumaton makumatka suomalaisen luonnon parhaisiin antimiin – yllätyksellisiä makuja, hienostuneita yhdistelmiä ja huolella valmistettuja annoksia, jotka kertovat tarinaa vuoden vaihtumisesta.
27.–28.12. pääsette nauttimaan valintanne mukaan kolmen, neljän tai kuuden ruokalajin menun. Uudenvuodenaattona 31.12. tarjoilemme menun ainoastaan kokonaisuutena, kuuden ruokalajin mittaisena.
Toivotamme teidät lämpimästi tervetulleiksi nauttimaan hyvästä ruoasta, juhlatunnelmasta ja toivottamaan uuden vuoden yhdessä tervetulleeksi.
Vuodenvaihteen juhlaillallinen
Sokerisuolattua siikaa ja verigreippiä, vihreä jalapeno, kurkku
***
Kartanon rotukarjatartaria ja friteerattua perunaa, lipstikka, sipuli
***
Kuohkeaa suppilovahverokeittoa, palvikylki
***
Haudutettua kuhaa ja hummerikastiketta, parsakaali, fenkoli
***
Yön yli kypsennettyä kotimaista karitsaa ja karhunlaukkaa, lehtikaali, palsternakka
***
Lakkaa ja kinuskijäätelöä, hasselpähkinä, tuille
Menu | 78 eur / vieras – Viinipaketti | 68 eur / vieras
Pyydämme ystävällisesti ilmoittamaan erityisruokavaliot etukäteen, jotta voimme palvella teitä entistäkin sujuvammin. Tarjolla on aina myös vegaaninen kokonaisuus.
Varaathan pöytäsi ajoissa suoraan sivuiltamme tai vierasmäärän ollessa yli 9 vierasta osoitteesta ravintola@cartano.fi tai puhelimitse +358 (0) 40 127 4930