Jyväskylän tunnelmallisin joulun lounas ja illallinen tarjoillaan Kuokkalan kartanossa 19.11.-20.12.2025
Tervetuloa Kartanoon Jyväskylän tunnelmallisimmalle joululounaalle tai illalliselle. Kartanon joulu tarkoittaa sydämellistä vieraat huomioivaa palvelua sekä käsityönä valmistettuja harkittuja makuja tarjoiltuna upeassa mennyttä aikaa huokuvassa miljöössä.
Arvokas ja suojeltu Kartano tarjoaa ainutlaatuisen ympäristön unohtumattomalle ravintolaelämykselle. Kotimaiset järvikalat, paikalliset marjat ja sienet sekä kotimainen riista saavat keittiömme sydämen sykkimään. Yhtä lailla meillä innostutaan, kun norjalainen vaellusturska tai italialainen valkotryffeli on kaudessa. Herkullisuus ja laadukkuus määrittelevät käyttämämme raaka-aineet enemmän kuin maantieteellinen sijainti.
Kartanon ravintolaan on Jyväskylän keskustasta vain muutaman kilometrin matka ja Kartanon pihamaalta löytyy iso ilmainen pysäköintialue. Tunnelmallinen miljöö hyvien kulkuyhteyksien päässä yhdessä ensiluokkaisten ravintolapalveluiden kanssa tarjoavat nautintoja kaikille aisteille ja loistavan mahdollisuuden irrottautua hetkeksi arjesta.
Huomioithan, että 19.11.-20.12.2025 Kuokkalan kartano tarjoilee ainoastaan joululounasta ja -illallista eikä normaalia A la carte -listaa ole tällöin saatavilla.
Tutustu talvisiin joulun ajan menuihimme, jotka yhdistävät kotimaisia raaka-aineita ja sesongin parhaimpia makuja maailmalta.
Joululounas
ke – la klo 11–15 (12-15)
Joulun illallinen
ke – la klo 16–23
6.12. Itsenäisyyspäivän illallinen (lounasta ei tarjolla)
sekä sopim. mukaan tilauksesta.
21.-30.12 suljettuna
Varaathan pöytäsi ajoissa suoraan sivuiltamme tai vierasmäärän ollessa yli 9 vierasta osoitteesta:
Hämeenpohjantie 50
40520 Jyväskylä
Kartanon jouluillallinen
Kartanon joulumenun alkuun nautitaan skandinaavinen kylmä kalalajitelma lisukkeineen. Tämän jälkeen tarjolla on Kartanon klassikko rotukarjatartar, johon saamme ensiluokkaisen lihan vain 15 km:n päästä Puuppolasta, Lehtolan Limousin tilalta.
Pääruoaksi illallisella voit valita liha-, kala- tai kasvisvaihtoehdon, ja valinnan voit rauhassa tehdä paikan päällä. Lopuksi illallisen viimeistelee viikoittain vaihtuva jälkiruoka.
Makuelämyksen täydentää Kartanon viinipaketti, jonka aromikkaat viinit muodostavat täydellisen yhdistelmän jouluillallisen ruokien kanssa.
Kartanon osaava ja palkittu tiimi, keittiömestari Mohsen Zaki ja ravintolapäällikkö Miia Sironen, luovat yhdessä tämän unohtumattoman elämyksen.
Mohsen suunnittelema joulumenu ja Sirosen tarkoin valitsemat viinit takaavat nautinnon, joka jää mieleen. Kartanon joulu on elämyksiä täynnä, ja vieraamme pääsevät ainutlaatuiselle matkalle makujen maailmaan ruoka- ja viiniasiantuntijoidemme lämpimän palvelun siivittämänä.
Tervetuloa Kartanon jouluun
Kartanon tunnelma ja ruoka tarjoavat jouluisen elämyksen, josta voit nauttia joko lounaalla tai illallisella.
Menu
Skandinaavinen kylmä kalalajitelma, keitettyä perunaa ja ruskistettua voita
Kartanon rotukarjatartar Lehtolan Limousinesta
Pääruoka: liha-, kala- tai kasvisvaihtoehto
Jälkiruoka
Pääruokavaihtoehdot esitelty tarkemmin alla.
Lounas 58 €
Illallinen 72 €
Viinipaketti lounaalle 37 eur (sis. kolme lasia viiniä)
Viinipaketti illalliselle 54 € (sis. neljä lasia viiniä)
Lue lisää joululounaastamme:
Pääruokavaihtoehdot 19.-22.11.
Karitsan ulkofileettä ja perunaterriniä, porkkana, ruusukaali
Lamb and potato terrine and carrot
tai
Päivän kalasaalis ja punajuurivoikastiketta, Rutalahden speltti, mallas
Catch of the day with beetroot beurre blanc and spelt
tai
Risotto paikallisesta villivahverosta ja säilöttyä tryffeliä, lehtikaali, sipuli
Risotto with local wild mushrooms and preserved truffle
***
Jälkiruoka: Mustikka-tuorejuustoserbettiä ja paahdettua valkosuklaata, sitruuna, kaura
Bilberry cream cheese sherbet with roasted white chocolate
Pääruokavaihtoehdot 26.11.-5.12.
Hiiligrillattua Iberico plumaa ja selleri, hasselbacka peruna ja lehtikaali
Grilled Iberico with celeriac and hasselback potato
tai
Päivän kalasaalis ja hummerikastiketta, fenkoli, sipuli
Catch of the day with lobster sauce and fennel
tai
Risotto paikallisesta villivahverosta ja säilöttyä tryffeliä, lehtikaali, sipuli
Risotto with local wild mushrooms and preserved truffle
***
Jälkiruoka: Vadelmasorbettia ja manjarisuklaamoussea, marenki, manteli
Raspberry sorbet with dark chocolate mousse and meringue
Pääruokavaihtoehdot 9.-20.12.
Sakasahirvi ja puolukka-punaviinikastiketta, puikula, salotti
Game with lingonberry red wine sauce and puikula potatoe
tai
Päivän kalasaalis ja maa-artisokka, valkoherukkakastike
Catch of the day with celeriac and cauliflower
tai
Risotto paikallisesta villivahverosta ja sipulilientä, lehtikaali
Risotto with local wild mushrooms and kale
***
Jälkiruoka: Rahkajäätelöä ja mallas-suklaacrumblea, puolukka, suolakinuski
Quark ice cream with malt and lingonberry
Pyydämme ystävällisesti ilmoittamaan erityisruokavaliot etukäteen, jotta voimme palvella teitä entistäkin sujuvammin. Tarjolla on aina myös neljän ruokalajin vegaaninen kokonaisuus.
Varaathan pöytäsi ajoissa suoraan sivuiltamme tai vierasmäärän ollessa yli 8 vierasta osoitteesta ravintola@cartano.fi tai puhelimitse +358 (0) 40 127 4930
Itsenäisyyspäivän juhlaillallinen 6.12.
Koe Kartanon ravintolan ainutlaatuinen itsenäisyyspäivän juhlaillallinen. Suomalaisen gastronomian juhlaa keittiömestari Mohsen Zakin huolellisesti kuratoimana.
Menu 79 eur
Sokerisuolattua kuhaa, piparjuurta ja piimää
seesaminsiemen, retiisi
***
Paikallista villivahveroa kolmella tavalla
***
Kotimaista poron paahtopaistia, puikulaa ja puolukkaa
***
Valkosuklaapannacotta, tyrni-tuorejuustoserbettiä ja lakupyreetä
Helppo valinta pukinkonttiin – Kartanon lahjakortti
Kartanolta saat lahjakortit pukinkonttiin kätevästi joko digitaalisesti tai kirjekuoressa. Lahjakortin voit valita tietyllä summalla tai esimerkiksi tietyn menun mukaan. Vieraidemme kestosuosikki on esimerkiksi ollut Kartanon kuuden ruokalajin menu viinipaketteineen.
Pikkujoulut
Kuokkalan kartanolla Jyväskylässä nautit tunnelmallisista pikkujouluista. Kartanon monipuolisista kabineteista löytyy ruokailu- ja kokoustilaa niin pienille kuin suurillekin ryhmille. Kabinettien lisäksi vieraitamme palvelee Kartanon Tallin sauna sekä porealtaat. Ohjelman osalta Kartanolla on mahdollista nauttia esimerkiksi glögi-joogasta, murhamysteeristä, tonttukisailusta tai jousimusiikista.
Kartanon erityinen ympäristö yhdistettynä herkulliseen ruokaan, kutkuttaviin pikkujouluaktiviteetteihin ja yrityksenne toiveiden mukaan rakennettuun illanviettoon on avain ikimuistoisiin pikkujouluihin.
Vuodenvaihteen juhlaillallinen 2026
Ainutlaatuinen ilta Kartanon lämpimässä tunnelmassa – tervetuloa vuosi 2026!
Kuokkalan kartano toivottaa tervetulleeksi vuoden 2026 Jyväskylän upeimmalla vuodenvaihteen juhlaillallisella 31.12. Muistathan tehdä pöytävarauksen.
Tervetuloa viettämään vuoden päätöstä kanssamme Kartanon lämpimään ja tunnelmalliseen ilmapiiriin. Keittiömestari Mohsen Zakin räätälöimä juhlaillallinen on suunniteltu tarjoamaan teille unohtumaton makumatka suomalaisen luonnon parhaisiin antimiin – yllätyksellisiä makuja, hienostuneita yhdistelmiä ja huolella valmistettuja annoksia, jotka kertovat tarinaa vuoden vaihtumisesta.
Juhlamenu julkaistaan pian!
Toivotamme teidät lämpimästi tervetulleiksi nauttimaan hyvästä ruoasta, juhlatunnelmasta ja toivottamaan uuden vuoden yhdessä tervetulleeksi.